JALISCO
‘Guitarras de medianoche’, botellas de tequila que honran a José Alfredo Jiménez
Una nueva edición de botellas de tequila Corralejo que honran la memoria de José Alfredo Jiménez está al alcance de los amantes de la música mexicana. Este año lleva por nombre “Guitarras de medianoche”. La edición pasada del proyecto involucró 25 botellas…
Consejo agavero será vital para evitar daños ambientales
La creación de un Consejo Estatal Agavero, si vendría a contribuir a la regulación del cultivo de la planta y evitar la deforestación excesiva de espacios verdes en Guanajuato. Así lo manifestó Adolfo Alfaro Reyes, diputado local por el PRI y ex alcalde de Manuel Doblado, uno de los seis municipios de Guanajuato que…
Clase Azul: el tequila con espíritu artístico
Fundada en Guadalajara (Jalisco) en 1997 por Arturo Lomelí, Clase Azul, tequila premium con presencia en más de 50 países, tuvo clara desde el principio su conexión con la artesanía. “De alguna manera, el tequila y la artesanía continúan el…
Tiempo y lugar: los catalizadores de un buen tequila
No solo su color y su procedencia, tampoco únicamente su proceso artesanal de elaboración; al buen tequila lo define el tiempo y la naturaleza, es decir, los cimientos de la tierra de la que procede y la paciencia para que…
Tequila rompe récord en producción y exportaciones
La industria tequilera registró este año un récord en producción, exportaciones y consumo de agave. El Consejo Regulador del Tequila (CRT) informó hoy que de enero a noviembre de este año se reporta una producción de 601.6 millones de litros…
OPINIÓN
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