JALISCO
La importancia de la inocuidad en la producción de Tequila
Ecolab destaca la importancia de tener procesos que contribuyan a alcanzar los más altos estándares de calidad, a través de soluciones de limpieza, higiene y desinfección en las plantas donde se produce y embotella el tequila. El objetivo es garantizar…
Uvas atómicas; una equivale a cinco shots de tequila
Imagine usted una uva que al probarla, es como si bebiera 5 caballitos o shots de tequila al mismo tiempo, pues esto sucede con las “Uvas Atómicas” originales de la Cava García. Se trata de un lugar ubicado en el…
Hombre pierde la vida ahogado en Tequila, Jalisco
Un hombre originario de Pachuca perdió la vida en un fatídico incidente en la presa de San Martín de las Cañas. El incidente fue reportado a las autoridades el domingo 06 de agosto, cuando se informó que un hombre había…
Las verdaderas razones por las que solo México produce tequila
La principal razón por la que solo México produce tequila es debido a una planta única: el agave azul tequilana weber. Esta es la única variedad autorizada, según la Norma Oficial Mexicana,NOM-006-SCFI-2012 , para todos los procesos que involucran a…
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