JALISCO
¿Cuál es la mejor temporada para conocer Tequila, Jalisco?
Tequila se encuentra en una región montañosa con un entorno natural impresionante, sus paisajes están formados por los campos de agave azul, utilizados para producir el tequila, así que la vista está rodeada de colinas, montañas y valles que ofrecen…
Genética y murciélagos pueden mejorar la industria del tequila
Un estudio de la UNAM comprobó que es posible recuperar la variabilidad genética del Agave tequilana (A. tequilana), al permitir que estas plantas florezcan y produzcan semillas viables, lo que, a su vez, puede generar plantas más resistentes a enfermedades,…
La importancia de la inocuidad en la producción de Tequila
Ecolab destaca la importancia de tener procesos que contribuyan a alcanzar los más altos estándares de calidad, a través de soluciones de limpieza, higiene y desinfección en las plantas donde se produce y embotella el tequila. El objetivo es garantizar…
Uvas atómicas; una equivale a cinco shots de tequila
Imagine usted una uva que al probarla, es como si bebiera 5 caballitos o shots de tequila al mismo tiempo, pues esto sucede con las “Uvas Atómicas” originales de la Cava García. Se trata de un lugar ubicado en el…
Hombre pierde la vida ahogado en Tequila, Jalisco
Un hombre originario de Pachuca perdió la vida en un fatídico incidente en la presa de San Martín de las Cañas. El incidente fue reportado a las autoridades el domingo 06 de agosto, cuando se informó que un hombre había…
OPINIÓN
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