Las salsas en México es uno de los elementos que no pueden faltar en la cocina, muchas aseguran que les da un toque de sabor único a los platillos, con un picor suave hasta con bastante picante que les fascina a los mexicanos.
En la sección de estilo y vida te hemos compartido que los chiles populares que se consumen son el serrano, morita, chipotle, guajillo, chile de árbol y habanero, uno de los más picosos y el favorito de varios, te compartimos una receta con una rica salsa con una bebida alcohólica.
Esta receta es única a base de tequila, además es una gran opción que las personas disfrutarán y aquí te compartimos los ingredientes:
- 7 chiles de árbol
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 6 tomates
- 2oz de tequila
- 1 pizca de comino
- Sal y pimienta
Para la preparación debes tatemar los ingredientes, hacer un molcajete, pero deberás hacerlo uno por uno para que se logre la consistencia que se desea, también lo puedes hacer en la licuadora, pero tendrás que colocar todos los ingredientes directo, y listo ya tienes la deliciosa salsa.
Cada salsa tiene un sabor diferente y las podemos encontrar en cualquier supermercado, varias marcas como la salsa Valentina, de chamoy, así como pueden elaborar desde casa la salsa jalisco, salsa pico de gallo, y salsa molcajete.
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