Se desploma el precio del Agave Azul

Se desploma el precio del Agave Azul

Desde el año 2019, los expertos pronosticaban la sobreexplotación de esta planta, lo que podría derivar en una severa crisis de sobreproducción. Datos públicos calculan que hay 8 veces más agave de lo que todas las fábricas pudieran procesar, (independiente a las mega fábricas que se están haciendo y que están por iniciar operaciones), siendo […]

Tequila, la tierra del agave azul

Tequila, la tierra del agave azul

Cuando pensamos en México solemos pensar en la península del Yucatán (Cancún y la Riviera Maya), en las imponentes ruinas mayas como Chichen Itzá o en la costa del Pacífico (Acapulco, Puerto Vallarta, Riviera Nayarit…), también en Ciudad de México pero, aunque tentamos a quedarnos en estos lugares hablando de México, sabemos que el país […]